MULTIVAC
MULTIVAC 提供獨特的產品組合,可用於對切片產品進行切片和對新鮮肉類進行分份。
作為分份切割機領域的技術領導者,MULTIVAC 肉類分份機通過無殘留分份、最低次品率和最快產品更換而獲得最高經濟效益。機器以最高性能加工帶骨或不帶骨的肉類。MULTIVAC 分份機專為待切割產品而完美設計,並通過三維造型確保了最佳切割和分份效果。
即使在最高生產率的情況下,我們的系統也能在較大的溫度範圍內持續提供最佳的切割和分份結果而贏得信賴——同時保證最大產量和最小次品率。系統符合最高衛生要求,可以直觀安全地進行操作,並且能夠以簡單、符合人體工程學的方式進行改裝。並且通過高產量和較低的運行和能源成本,系統提高了生產流程的經濟性。
突破性技術與強大的應用和自動化專業技術無縫結合,使整體解決方案具有最高效率。
MULTIVAC 肉類分份機在質量、性能和產量方面樹立了最高標準。設備通過最佳成型處理和無殘渣分份達到最大產量。高重量精度和完美切割使次品率降至最低。
成型處理和分份的創新技術為快速生產週期提供支持,並通過一層薄薄的霜殼將溫度控制在無損產品的範圍內。這確保在産品準備階段實現節能,幷降低所需的倉庫存貨。高生産量、最大可用性以及快速更換産品顯著降低了總成本。
直觀的操作方案使操作和清潔流程極為簡單,並提高流程可靠性。只需幾步手動操作以及軟件支持,即可以易於用戶操作的方式快速根據不同産品進行改裝。
我們功能豐富並且高度靈活的系統可以實現單格和多層存放,因此可以無縫集成到自動化包裝解決方案中。
MULTIVAC 肉類分份機可以個性化配置,盡可能滿足客戶要求。
Broschüre_TVI_Range_1218_E.pdf:
18.20 MB PDF
Interview with Alois Allgaier, CEO of TVI Entwicklung und Produktion GmbH in Irschenberg
Precise weight control in the portioning and slicing of meat or sausage products is one of the standard requirements in industrialised processing of fresh food.
With its GMS 1600 twincut portioner, TVI will be presenting at Anuga FoodTec 2018 a universal high-performance portioning system, which is characterised by its very high level of portion quality, yield and flexibility. Even at high output, this efficient solution ensures the highest product quality is always achieved…
MULTIVAC 產品組合包括各種包裝技術、貼標和質量控制系統以及自動化解決方案。我們的產品種類全面涵蓋包括分份、加工和烘焙技術領域的包裝流程上游組件。憑藉我們全面的生產線能力,所有模塊都可以集成到整體解決方案中。從而保證高操作安全性和流程可靠性以及高效率。