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氣調包裝

採用氣調包裝(MAP),包裝內的自然氣體被置換為適合產品包裝的氣體。

氣調包裝

採用氣調包裝(MAP),包裝內的自然氣體被置換為適合產品包裝的氣體,以保持產品的形狀、色澤和新鮮度。 混合氣體通常由二氧化碳、氮氣和氧氣組成。

應用

多種產品可應用氣調包裝(MAP):新鮮的食品、蛋白質的產品、麵包等烘焙製品以及特定的醫療和技術產品。

優勢

應用氣調包裝(MAP),可延長產品的貨架期,保證產品的品質,在運輸過程中提供保護。氣調包裝(MAP)食品,在無需使用食品添加劑的情況下,延長食品的貨架期;氣調包裝(MAP)工業製品和日用消費品,可防止產品腐蝕;氣調包裝(MAP)還可用於保護敏感的醫療產品。

包裝機和包裝材料

這種包裝方式可在熱成型拉伸膜包裝機、托盒封口包裝機和腔式真空包裝機上完成。

EMAP: 均衡氣調包裝

均衡氣調包裝(EMAP)需選擇微型穿孔膜,包裝完成後,包裝和外界進行氣體的交換滲透,通過這樣,實現包裝內的均衡氣調。

應用

均衡氣調包裝(EMAP)主要適用於新鮮的水果和蔬菜(產品整個包裝或處理後包裝)。

優勢

均衡氣調包裝(EMAP)在無需使用防腐劑的情況下,延長產品的貨架期。產品以密封形式包裝,且十分穩定,在保護產品的同時,方便終端操作。產品包裝後可堆疊,以整潔、美觀的狀態展示於銷售終端,起到刺激消費的作用。借助FreshSAFE技術,MULTIVAC提供了可用於熱成型拉伸膜包裝機和托盒封口包裝機的穿孔裝置,在包裝過程中對上膜進行穿孔,這樣,標準薄膜即可用於生產均衡氣調包裝(EMAP),無需儲存穿孔膜。

包裝機和包裝材料

熱成型拉伸膜包裝機以及托盒封口包裝機均可用於生產均衡氣調包裝(EMAP)。包材可選擇微型穿孔膜或標準薄膜(設備需配備 MULTIVAC 穿孔裝置)。

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